In Colombia, la Cordigliera delle Ande si divide in tre catene montuose dove si trovano le condizioni ideali per la coltivazione di caffè di qualità. Le diverse combinazioni di suolo, altitudine e clima rendono unico questo territorio, permettendo fino a due raccolti di caffè all’anno.
L’aroma è ricco: il corpo medio-alto esalta il perfetto bilanciamento tra il dolce, l’amaro e l’acido. Si sprigionano sorprendenti note di caramello e frutta secca, con delicate presenze di cioccolato e pan tostato. Il caffè illy Monoarabica Colombia ha superato tutti i controlli richiesti dalla Federación Nacional de Cafeteros colombiana e ha ottenuto il logo IGP (Indicazione Geografica Protetta), una certificazione riconosciuta in tutto il mondo che garantisce l’origine e la qualità del prodotto. La confezione contiene 18 capsule per il sistema Illy Iperespresso.